羊排: 500克， 白萝卜: 一根， 枸杞: 3克， 料酒: 10克， 葱 姜 蒜: 适量， 盐: 少许
1白萝卜洗干净后切成片
2羊排切成长段，冷水起锅，水开后放进热水煮一下，把浮沫去掉捞出备用
3葱切成段 姜切片 蒜放两瓣，备用
4先往陶瓷内胆里放几片白萝卜垫底依次放入羊排 还有配料 再放点料酒 （少放）盐放进水 ，低档就八个小时 高档四个小时就可以吃了