清蒸鱼

原料

鱼: 一条, 葱姜蒜: 适量, 味极鲜或蒸鱼豉油: 适量

步骤

1鱼身划几道

2正反面都划几刀

3上锅蒸15分钟,根据鱼大小调整时间

4油锅烹葱姜蒜,倒入味极鲜

5浇到蒸好的鱼身

小技巧

口感好一定要用活鱼,蒸鱼盘里的水要倒掉否则有腥味


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