香酥嫩滑超好吃的蛋挞

原料

鸡蛋: 2个, 糖: 两勺, 老酸奶: 半杯, 蛋挞胚子: 11个

步骤

1将两个鸡蛋 两勺糖 半杯老酸奶混合在一起 用 用打蛋器充分融合就行 糖可以靠自己口味加入 喜欢吃甜的就略多放些 我用的是老酸奶 杯装的那种 大概有80克左右  你也可以用纯奶 都可以的

2将上面做好的蛋挞液倒入蛋挞外皮中,不要到溢出来哦 快满就行了 因为烤箱加热 会膨胀 蛋挞皮是我在网上买的 因为自己做真的太麻烦了

3烤箱预热三两分钟 然后将蛋挞放入烤箱 180度 烤15至20分钟即可

小技巧

可以根据自己的喜好 在蛋挞液中加入各种水果 水果一定要切成小丁哦 不然的话 影响口感也不美观 好了 蛋挞做法就是这么简单 好吃易学哦


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