原料
猪蹄: 1只， 黄豆: 300G， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 八角: ， 十三香: ， 酱油（味极鲜）: ， 醋: ， 料酒:
步骤
1葱，姜蒜，切成块
2黄豆提前泡发，3-5小时
3猪蹄下沸水去血水，血沫。捞出沥干水分
4另起炒锅，倒油，放4粒冰糖炒色，之后放入葱姜蒜，酱油，料酒，猪蹄翻炒，放入一碗水，炒一会，导入电饭煲炖2小时就OK了。
猪蹄: 1只， 黄豆: 300G， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 八角: ， 十三香: ， 酱油（味极鲜）: ， 醋: ， 料酒:
1葱，姜蒜，切成块
2黄豆提前泡发，3-5小时
3猪蹄下沸水去血水，血沫。捞出沥干水分
4另起炒锅，倒油，放4粒冰糖炒色，之后放入葱姜蒜，酱油，料酒，猪蹄翻炒，放入一碗水，炒一会，导入电饭煲炖2小时就OK了。
