＊1人份＊ 红萝卜 1小条 切粒 白萝卜 大半根 切段 萝卜叶 （可选）1把 牛蒡 （新鲜或牛蒡茶包内的干牛蒡） 香菇 20小颗或8－10大颗 蜜枣 2颗 调味 － 盐 半茶匙 胡椒粉 少许
1－ 将所有材料洗净 放进压力锅内 加3升水（如明火则待水大开放入）切勿加太多水 会影响风味 2－压力锅调到煮饭位置 （明火大火煮熟30分钟 转小火10分钟） 3－加入调味 完成 （如压力锅可以用明火大火滚个3－5分钟 风味更好）