嫩豆腐: 一块， 草头: 20克， 盐: 适量， 香菇: 2个， 虾皮: 4克
1准备好各种食材
2香菇切片
3豆腐切成大小均匀一致的块备用
4锅内滴几滴油，先将香菇和葱花爆香，锅内再加入适量的开水煮开
5放入豆腐煮开
6煮开后加入少许淀粉水勾芡
7撒入草头，关火，加入盐、香油几滴调味
8装碗撒入虾皮搅匀即可，还可以放几粒枸杞子做装饰
9靓汤即享
10成品欣赏
草头入锅即可关火，不要煮的时间太长，我没有放鸡粉的习惯，你如果需要，可自行添加调整