原料

黄桃: 1， 冰糖: 300g， 柠檬: 半个， 盐: 少许

步骤

1黄桃去皮切块，柠檬取汁，与冰糖和少许盐搅拌

2不加水，隔水蒸15-30分钟。具体时间以黄桃厚度和绵软口感决定。

3玻璃瓶沸水煮开5分钟后捞出，即刻放入黄桃，封盖。凉后冷藏，风味更佳。