原料
核桃仁: 150克， 无盐黄油: 280克， 鸡蛋: 6只， 低筋面粉: 240克， 可可粉: 120克， 糖: 150克， 牛奶: 60毫升， 巧克力: 200克
步骤
1先来个全家福，核桃仁用手掰碎。如果不脆可以放烤箱烤一会儿，让它更脆。核桃粉和面粉我放一起了，反正最后是一起添加的
2黄油软化，加糖打发（糖要分好几次加）。然后加鸡蛋搅匀，鸡蛋也要一个一个的加，搅匀了再加下一个。
3筛入面粉和可可粉，拌匀。这可是力气活。
4核桃放进去继续搅匀，依然是苦力活
5整入烤盘，整成型。烤盘垫锡纸，撒点面粉先。 我锡纸用完了，垫的油纸。我用的是水浴深烤盘。其实如同烤盘也可以。 烤箱事先预热好170℃，烤40分钟？烤好拿出来放凉。
6核桃糕差不多凉了，就来整巧克力吧。巧克力加牛奶，隔水加热
7巧克力融化啦
8巧克力刷到核桃糕上。放入冰箱冷藏。
9切成块
10yummy yummy
小技巧
放黑巧克力好吃，牛奶巧克力太甜了。
