牛油果: 1只， 圣女果: 5个， 太空青椒: 半个， 盐: 少许， 柠檬: 1个（是为了挤柠檬汁调味）， 糖: 少许
1将熟透的牛油果切开去核，用勺子将果肉挖出来放在沙拉碗里，然后碾成糊
2圣女果切成小丁，青椒切成小丁，不爱吃青椒的也可以不放哈，看自己口味
3将牛油果，圣女果和青椒搅拌均匀，撒上少许盐和糖，（我爱吃甜的，所以会少放盐多放糖），滴上适量柠檬汁，然后继续搅拌，简单的牛油果沙拉就做好啦！味道我自己是非常喜欢的。
吃不完的沙拉，还可以拿密封碗放在冰箱。第二天早晨做顿鸡蛋芝士三明治，然后把沙拉涂抹在三明治里。 对了，牛油果肉放久了会变黑哦，氧化了。所以其实还是尽量当时就吃完吧。