金桔: 1kg, 冰糖: 400克, 水: 550ml
1用食盐搓洗金桔,用盐水浸泡1小时
2去蒂,把金桔两端开十字刀
3在无油无水的锅子里放入纯净水,冰糖,待冰糖溶化
4待冰糖溶化加入金桔,大火煮沸,改用小火
5炖煮35分钟左右,至金桔透明
6待冷却放置干净无油无水的瓶子里,铛铛铛,完成了✅多余的汤汁和百香果一起吃 特别赞