黑芝麻糊磅蛋糕 0

原料

芝麻: 一袋, 鸡蛋: 1个, 细砂糖: 40克, 低筋面粉: 70克, 牛奶: 50克, 油: 30克, 泡打粉: 5克

步骤

1将牛奶,油,鸡蛋,细砂糖混合调匀

2芝麻糊粉,低筋面粉,泡打粉混合拌匀

3将液体与固体混合翻拌均匀 烤箱预热180 5分钟

4磨具刷油防粘,倒入磨具如烤箱180°35分钟

小技巧

①喜欢吃甜食的糖可以多加一点,40克比较清淡 ②面粉吸水性不一样,牛奶克数自己把握大概50克想酸奶的稠度就行 ③烤20分钟若已上色盖一张锡纸防糊,每个烤箱脾气不一样温度自己调节

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