原料
牛肉: 70克, 米粉: 15克, 鸡蛋: 1枚, 洋葱: 25克, 红枣花生芝麻酱: 10克, 宝宝酱油: 10克, 黑芝麻牛油果油: 适量
步骤
1【酱汁肉丸】18m+(补充钙铁锌、补充蛋白质) 1️⃣食材:牛肉70g、钙铁锌有机米粉15g、鸡蛋一枚、洋葱25g、红枣花生芝麻酱10g、宝宝酱油10g、黑芝麻牛油果油适量
2【酱汁肉丸】2️⃣牛肉切成丁、米粉、鸡蛋、洋葱一同用料理机打成泥。
3【酱汁肉丸】3️⃣平底锅淋入黑芝麻牛油果油、将肉泥做成丸子形状小火煎熟。
4【酱汁肉丸】4️⃣红枣花生芝麻酱倒入宝宝酱油、适量清水稀释均匀。
5【酱汁肉丸】5️⃣煎好的肉丸盛入盘中淋好调好的酱汁食用。