绿豆: 一斤, 油: 三两, 绵白糖: 三两
1用高压锅蒸绿豆10分钟?其他的锅大概时间久一些~?可能半小时多
2准备一个盆子,将蒸好的绿豆倒入,再准备一个小杯子,作为舀绿豆的工具?
3将绿豆舀入绞馅机,绞两遍?
4准备热锅倒油,油热后凉一下,再入糖,防止油太热使糖化掉结块??
5接下来加入绿豆沙炒起来~?
6用模具压出造型?
7摆盘拍皂片??太喜欢?
8我搭配了抹茶拿铁(抹茶拿铁粉用牛奶冲)??