梅肉: 250g, 番茄酱: 40g, 洋葱: 半个, 彩椒: 一个(或者半个), 鸡蛋: 一个, 生粉: 20g, 鸡粉: 少许, 盐: 少许, 糖: 一勺, 菠萝: 四份之一
1把梅肉切小块,用盐,鸡粉,酱油腌半小时。
2加鸡蛋和淀粉充分搅拌可加少许水
3用油炸一下肉肉,金黄色就可以了
4把所有配料主料下油锅炒呀,炒呀!加点糖加上茄汁又炒呀,炒呀炒
5结果上盘了