蒜蓉蒸扇贝 0

原料

扇贝: 六个， 蒜: 两头， 蒸鱼豉汁: 少许， 香葱: 一根， 粉丝: 一小捆

步骤

1扇贝洗干净备用

2粉丝用凉水泡上（提前两小时）用凉水是因为这样泡着蒸出的粉丝是透明的

3蒜剁碎，锅里放入油，油热以后把蒜蓉放进去中火烧黄，放一勺盐，出锅备用

4粉丝摆在扇贝上，每个上面放一勺蒜蓉，点缀香葱，滴几滴蒸鱼豉汁

5开过蒸十分钟，OK了，太美味

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