八宝饭

原料

糯米: 克, 核桃: 克, 豆沙: 适量, 白糖: 克, 红豆沙: 适量, 蔓越莓: , 猪油:

步骤

1红豆浸泡一晚后 放锅煮2小时

2把煮熟的红豆放料理机60秒搅拌成红豆泥

3搅拌好的豆沙泥

4然后放锅里翻炒 加糖 不停的翻炒不要粘底烧焦 差不多翻炒45分钟后 手炒的时候很厚重的感觉 炒到干干的 可以出锅

5蔓越莓 核桃仁 切碎 铺在碗底 并开始蒸糯米

6糯米饭加糖和猪油搅拌 铺在碗里 ➕豆沙 再加糯米 压实

7再放蒸锅开煮 差不多20分钟 就可以了


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