猪排(带点儿肥的比较好): 2块, 大蒜: 酱油, 蜂蜜: 料酒, 黑胡椒: 盐, 五香粉或者十三香:
1将猪排两面拍松
2蒜切末
3把料酒 酱油 五香粉 盐和黑胡椒调汁
4用蒜蓉和酱汁腌渍猪排半小时
5烤箱预热220度 烤10到15分钟后,在表面刷一层蜂蜜烤十分钟,翻面,另一面也刷上蜂蜜烤15分钟,看猪排四周微焦就可以了。