【当土豆遇上土豆】

原料

土豆: 适量, 猪肉: 适量(选肥一点的), 大蒜头: 两颗, 生姜: 一片, 椒盐: 可以多放些, 五香粉: 适量, 生抽: 适量, 料酒: 适量, 老抽: 适量, 蜜汁: (蜂蜜➕鸡精温水化开)

步骤

1土豆切块 肉切丁,选肥一些的喔,要炸油呢

2大蒜头拍碎,生姜切丝下油锅炒香 再放入肉丁,煸炒出油(把肉熬到有点焦黄)

3下土豆煸炒,感觉有些把锅的时候倒入蜜汁,水要莫过土豆喔

4蜜汁就是一勺蜂蜜➕鸡精温水化开,水多放些,这样土豆才会烧烂

5水烧开后,加入料酒,生抽,老抽,椒盐和五香粉,再尝尝味道,太淡加些盐喔

6等待汤汁慢慢变少,中间要翻炒几下喔,不然土豆很容易粘锅的,快到收汁的时候大火翻炒几下后出锅!

7完成咯~空口吃也很好吃呢!?


相关菜谱

  • ?当土豆遇上年糕?
  • 当麦片遇上奶粉
  • ?当番茄遇上乌梅
  • 当美食遇上古诗词
  • 当番茄遇上鸡
  • 当番茄遇上鸡
  • 当茉莉遇上包米
  • 当海瓜子遇上金不换
  • 当西柚遇上蜂蜜
  • 当海蜇遇上金针菇
  • 当QQ糖遇上咖啡
  • 【咸蛋菠菜】当菠菜遇上咸蛋……
  • 当芝士遇上棉花蛋糕
  • 当柠檬膏遇上了老酸奶
  • 当杏鲍菇遇上娃娃菜
  • 当杏鲍菇遇上西兰花
  • 世界杯便当系列 - 当巴西遇上墨西哥
  • 当豆角芋头遇上蕃茄的做法
  • 当西柚遇上养乐多
  • 当蜂蜜遇上蛋糕,撞上洛神花时
  • 【疯子的实验室】当奶茶遇上淡奶油
  • 当雪媚娘遇上跳跳糖
  • 当马苏里拉遇上夏巴塔
  • 杭州遇上呼市
  • 〖当小清新遇上 ——十三香小龙虾〗
  • 当番茄和三文鱼遇上烤面包
  • 土豆汤-颍上
  • 土豆恋上糯米
  • 超级美味七喜土豆煲鸭腿爱心便当当当当当!!!
  • 双层蛋糕——当巧克力与杏仁遇上蔓越莓
  • 香菇遇上黄豆嘴
  • 紫薯遇上百合
  • 芦笋遇上美人腿
  • 法式油桃酸杏烤鸭腿---当水果遇上鸭子
  • 一口爱上的味道:当抹茶遇上草莓芝士奶油