韩式土豆糯米饼

原料

土豆: 150g, 糯米粉: 100g, 面粉: 50g, 胡萝卜: 1根, 盐: 少许, 胡椒粉: 少许, 香油: 少许

步骤

1准备食材。

2胡萝卜切成碎丁。

3土豆切成小块入蒸锅整熟,捣成土豆泥。

4将准备好的所有材料混合加水搅拌均匀。

5平底锅加油,油热倒入一勺面糊,待面糊凝固,,翻面,烙至两面金黄,出锅。

小技巧

1.蒸熟的土豆可以放入保鲜袋用擀面杖擀成泥状。 2.胡萝卜尽量切碎,否则影响口感。


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