土豆: 150g, 糯米粉: 100g, 面粉: 50g, 胡萝卜: 1根, 盐: 少许, 胡椒粉: 少许, 香油: 少许
1准备食材。
2胡萝卜切成碎丁。
3土豆切成小块入蒸锅整熟,捣成土豆泥。
4将准备好的所有材料混合加水搅拌均匀。
5平底锅加油,油热倒入一勺面糊,待面糊凝固,,翻面,烙至两面金黄,出锅。
1.蒸熟的土豆可以放入保鲜袋用擀面杖擀成泥状。 2.胡萝卜尽量切碎,否则影响口感。