大虾: 300g， 生姜: 适量， 葱: 适量， 盐: 适量， 生抽: 一勺， 醋: 两勺， 芝麻油: 半勺， 蒜薹: 一勺半， 凉白开: 两勺
1大虾去头，生姜切片，葱折断
2冷水下虾，生姜葱一起下锅，水开关火闷2分钟起锅
3蒜薹，生抽，醋，盐，凉白开拌匀加入芝麻油