原料

绿豆: 200克， 冰皮月饼预拌粉: 200克， 糖50克: ， 玉米油: 10克

步骤

1绿豆煮开三分钟后关火，把澄清的绿豆汁给倒出来留着做皮。因为这时候的水是最降火的

2用刚煮开的绿豆汤倒进冰皮月饼预拌粉里把他像和面团一样。要揉出筋道来，这样才好吃。

3绿豆在放进高压锅里压至变成泥，然后再加入糖和油把它炒干最后把它分成一个的小球，用来做馅子。 在把他包进皮里用模具打出来就可以啦。