蜂蜜: 35克， 腌制金桔: 40克，切碎， 低筋面粉: 100克， 全蛋: 一个， 色拉油: 70克， 牛奶: 30克， 橙汁: 15克， 泡打粉: 1小匙
1全蛋加蜂蜜用打蛋器打匀，再加入色拉油搅拌均匀
2分别加入牛奶和橙汁，继续搅拌呈均匀的液体状
3低筋面粉与泡打粉一起过筛，加入做法2中，改用橡皮刮刀以不规则的方向切拌均匀
4加入腌制的金桔丁，继续拌匀
5将面糊舀入纸模，至8分满
6烤箱预热180度25分钟