红椒: 少许， 青椒: 少许， 面条: 自己吃的分量， 麻酱: 3小勺， 姜蒜: 少许， 生抽: 少许
1姜,蒜,红椒,青椒切末待用
2面条煮熟后过凉水,用少许食油拌匀,避免黏住
3用少许食油将姜蒜爆香,最后关火加双椒
4将煎好的姜蒜油放入面条中,加生抽拌匀
5取麻酱加水使劲搅,将麻酱调开
6将麻酱淋在拌匀的面条上
7拿筷子开动咯~~~那个香喷喷啊!
1.面条用水面(湿面)最好,不要煮太软,煮过薪即可 2.不吃姜蒜末的,在油煎香以后可以捞出,看个人习惯