cook100日式酱: 50G, 排骨: 2斤
1排骨洗净斩成小块。
2糯米泡30分钟。
3排骨加入COOK100日式照烧酱。
4再加入料酒 葱姜。
5充分搅拌均匀,放入冰箱腌制隔夜。
6腌制好的排骨放在控干水分的糯米上。
7让排骨均匀沾满糯米。
8全部码在盘子里。
9放入蒸锅大火蒸制40分钟即可。