海苔: 1张， 豆腐: 200g， 虾仁: 100g， 橄榄油: 1勺， 蚝油: 1勺， 白砂糖: 1大勺， 生姜粒: 适量， 生抽,盐,料酒: 适量
1准备好虾仁
2海苔准备好
3豆腐切块，上面铺上海苔!备用!
4虾仁焯水
5配料：姜粒!生抽1勺,老抽1勺,白砂糖1大勺,蚝油1勺,再加入5勺水。（盐,根据自己的口味加减）
6锅烧热，加入1大勺橄榄油煎豆腐，只煎一面黄啊！ 将豆腐推向一边!倒入虾仁稍微翻炒一下，!再将照烧配料淋在豆腐和虾仁上! 大火?烧至汤汁浓缩一点即可!
7盛盘开吃了!尝一尝味道是不是很好吃啊！我家的宝贝是非常喜欢吃的。