蛋白椰丝饼

原料

椰丝: 80克, 蛋白: 2个, 低粉: 15克, 细砂糖: 15克, 柠檬汁: 几滴

步骤

1蛋白中加入糖,柠檬汁,搅打均匀

2加入过筛的低粉,加入65克椰丝拌成面团

3取小块面团揉成球,,压扁后,两面粘上一层椰丝,入预热160度的烤箱,中上层,上下火,15分钟左右


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