面粉: 小半碗， 酸奶: 一瓶， 鸡蛋: 2个， 食用油: 一小勺， 白糖: 小勺， 白醋: 少许
1鸡蛋分好蛋清和蛋黄到两个碗里
2蛋黄里＋酸奶搅拌均匀后，加入面粉。继续搅拌均匀。方法任君选择，重要的是把面粉充分释放
3蛋清＋少许糖和白醋。没有搅拌器，用三根筷子打发！打的手酸就可以发现蛋清不难打发到奶油状哦！变成固态即可。
4此时电饭锅预热。 分两次将打发好的蛋清放入蛋黄糊拌匀。 倒入电饭锅。 用湿毛巾铺在出气孔处，剩下的一个小时可以去做其他事咯
5等电饭锅余温不烫手时候，倒出来就是金灿灿的小蛋糕了。