原料

食材：: ， 鸡蛋: 2个， 牛奶: 250ml， 芒果: 1个， 蜂蜜杏仁: 10粒， 白砂糖: 2勺

步骤

1蛋打成蛋液，牛奶备用。

2加入两勺糖，搅拌静置三分钟，让糖和牛奶充分融合。打匀的蛋液用筛子过滤一次。

3将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静止三分钟。

4碗表面蒙上保鲜膜，牙签在表面扎几个小孔。

5大火蒸15分钟，下保鲜膜。

6放好杏仁，芒果完成。