年糕: 一袋, 韩式辣椒酱: 1勺, 胡萝卜: 半根, 洋葱: 小半个, 葱花: 少许, 番茄酱: 1勺
1加水将年糕泡十分钟,锅里加水,水开后加入年糕,煮五分钟左右后连汤盛出
2另取一平底锅,锅里加植物油少许,油温七成热后,放入胡萝卜,洋葱。煸炒一分钟后,加入韩式辣椒酱,白糖,酱油,番茄酱。
3加入刚刚煮好的连汤的年糕,不喜欢汁多的可以少放一些汤哦,喜欢吃辣的朋友可以再加一些辣椒面,最后就静静的等汁收的差不多就可以出锅啦。装入盘子再撒一点葱花和芝麻。
尽量多煮一会,吃起来更软喔