原料

啤酒（可用水替代）: 2小杯， 面粉: 2小杯， 大蒜粉: 2勺， 盐: 2勺， 胡椒粉: 1勺， 香芹片（可不用）: 1勺， 油: ， 蘑菇: 10个左右

步骤

1把油倒进锅中，加热

2同时把上面除了油跟蘑菇以外的材料都在一个碗里混合成面糊状

3把蘑菇表面都裹上面糊

4放到油里面炸

5盛到碗里，然后加上自己喜欢的酱汁即可。 我的标配是白醋+盐