原料

西兰花: 1颗， 蒜末: 适量， 油: ， 蒸鱼豉油:

步骤

1西兰花焯水，水中放少许盐和油

2焯好的西兰花放冷开水中过一下，摆盘

3小锅加热两勺油，油热后放入蒜蓉

4蒜蓉有点微黄时关火，倒入适量蒸鱼豉油

5将做好的酱汁浇到西兰花上即可