原料

鲍鱼: ， 料酒: ， 姜片:

步骤

1鲍鱼洗净，切小块，放少许料酒，姜片腌制。

2大米洗净倒几滴香油泡半小时

3米下锅煮至浓稠，鲍鱼取出姜片放入锅中，继续煮十分钟

4出锅，撒少许葱花