鸡翅: ， 啤酒: 半瓶， 姜: 两片， 红糖: 少许， 生抽: 适量， 葱: 半根， 蒜末: 少许
1鸡翅泡水两小时，去血水，控干水分，用刀划两下，姜切丝
2热锅，少许花生油，姜爆香，鸡翅煎到金黄，加啤酒，没过鸡翅，大火烧开，加适量生抽，红糖，蒜末，撇去浮沫，转小火，二十分钟
3大火收汤，注意翻炒，加葱花，出锅~
可乐鸡翅太甜，我还是喜欢啤酒~