原料

大蒜子: 一个， 羊排: 两块， 生抽: 3勺， 橄榄油: 5勺， 孖然: 2勺， 黑胡椒: 2勺

步骤

1新鲜羊排洗净控水备用

2大蒜切末，越碎越好。切好的蒜末与生抽、孖然、黑胡椒粉一块拌匀，然后将这些均匀涂抹在羊排上。

3将烤盘铺好锡纸，抹点橄榄油在烤盘中。平铺放上抹匀的羊排，然后将剩余橄榄油均匀淋在羊排上。