鸡蛋: 6只， 猪肉: 600g， 干香菇: 10g， 香葱: 100g， 胡萝卜: 1根， 葧荠: 15个， 食用油: 少许， 盐: 少许， 饺子皮: 700g
1把上述食材，葧荠，香葱，胡萝卜，香菇，猪肉，全部洗净切丁。鸡蛋加盐打匀在平底锅摊成蛋皮取出也切丁。
2首先把猪肉糜加少许料酒（也可不加），加少许盐，搅拌，接下来把剩余食材慢慢都拌进来 拌匀
3然后呢。。。。就可以慢慢包起来啦～包的方法有很多 我这里就不一一介绍了，我这里包的是蒸饺花边的
4包完之后要分开放 怕粘在一起 另外一边 可以烧水准备整饺子咯！
5上笼蒸15至20分钟即可，拿出沾取酱汁，开吃～