虾仁: 根据喜好， 肉丝: 2两， 青菜: 1把， 手擀面: 半斤， 白芝麻: 少许， 香油: 几滴， 葱姜蒜: 适量， 糖，盐，生抽: 少许， 黑胡椒粉:
1滚水下面，根据个人的喜好决定面条的软硬度，放入青菜，煮熟，放入少许盐
2下面条的同时，小炒肉丝，热锅冷油，葱姜蒜煸炒出香味，下肉丝，放入生抽，糖（为了提鲜的，很管哦），盐，少许黑胡椒粉，出锅备用
3中午剩的虾仁，剥壳去虾线备用
4面条好了，盛碗，捞出青菜，倒入炒好的肉丝，摆好去壳的虾仁，淋上少许香油，撒少许白芝麻
5美味可口的面条就好了，O(∩_∩)O~，喜人吧，色香味俱全哦！
青菜在面条快好的时候才下锅哦！ 炒肉丝一定要放姜丝，可以去寒的！ 面条快出锅的时候再加盐，要不，面条不容易烂！