五香玉米脆片 0

原料

玉米片100g,鸡蛋1个,食盐少许,五香粉适量,牛肉粉少许

步骤

1.鸡蛋打入碗中,搅匀搅散 2.将蛋液倒入玉米脆片中 3.根据个人口味加入少许盐 4.再加入适量五香粉 5.最后如入适量牛肉粉,一起拌匀,使每个玉米片上都裹满蛋液 6.锅中倒入适量油,烧至五成热,放入玉米片,用铲子快速滑散,不停翻炒至玉米片逐渐变干 7.此时将玉米片放入盘中,入微波炉,700W微波火力加热2分钟,晾凉后松脆即可食用

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