五花肉培根孜然土豆片

原料

土豆: 一个, 盐: 适量, 培根: 50g, 五花肉: 200g, 孜然: 适量, 葱: 适量, 油: 少许

步骤

1将土豆切片,用凉水洗下淀粉,然后下锅潮至八分熟。

2五花肉切薄片,培根切块,切葱花

3平底锅放少许油,将五花肉培根下锅煸出油土豆片下锅煎熟。放适量盐,孜然,葱花大火煸炒几秒就可以出锅了!


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