培根吐司蛋卷

原料

鸡蛋: 1—2个, 白吐司: 两片, 培根: 两片, 欧芹: 少许(可不用), 牙签: 两根

步骤

1先把培根片放入不粘锅小火煎。

2鸡蛋打散,两片吐司两面均匀裹上蛋液。

3这个时候培根也煎的差不多了,把它放在一边,把吐司双面煎熟,这个时候不用加油了,因为培根已经出了些油,再加口感偏腻哦。

4把煎好的吐司卷起来,每片裹一片培根。用牙签固定住,再下锅小火煎个一会儿(时间看你喜好,我底部的培根喜欢稍微有点焦的)最后,撒欧芹末点缀)。


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