清炒蕃薯藤

原料

番薯藤: , 大蒜: , 辣椒: , 盐: , 味精: , 猪肉:

步骤

1先把番薯藤摘去叶子剥去外皮,中间主干也不要,只要主干长出来的叶子茎,洗好,切成小段

2大蒜、辣椒切碎

3锅内放油烧热,放入猪肉

4然后放大蒜、辣椒、放盐,再放番薯藤一起炒,用大火迅速炒熟,味道更好,清甜爽口,香气扑鼻

5出锅前放少许味精,就可以上桌了


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