原料
菠萝: 450g， 冰糖: 150g， 玉米淀粉: 11g， 柠檬汁: 13g
步骤
1菠萝:1：家里没有料理机的就去掉中间硬心部分稍微切小一点约1cm，制作出来的成品就会都是果肉，2：有料理机的拿二分之一加中间硬心打成泥，其余切小丁约1cm（买先削好皮的菠萝，回家自己做就省事多了）
2糖：可选冰糖或白砂糖，本人选冰糖，只是敲碎过程有点费事（糖量是水果重量的三分之一，不喜欢甜的可以稍微少放一点，但是糖放太少会不利于果酱的长期保存）
3玉米淀粉（果酱的浓稠在于淀粉的放量）
4柠檬汁：可防止氧化变色，成品后颜色更漂亮，还可延长保质期
5材料准备完毕
6面包机洗净用开水烫一下，桶内无油无水后，依次加入：菠萝丁、柠檬汁 、玉米淀粉、冰糖 至面包机桶，选择果酱模式1小时20分钟（东菱BM-1230）
7成功，趁热装入瓶内改好盖子，冷却后放入冰箱冷藏，柠檬、菠萝香味十足，很甜 很浓稠，好吃的不要不要的O(∩_∩)O
