家里来人吃饭,做了奶油蛋糕,裱花剩下的奶油丢了可惜,突然奇想做了这个菜,配上当天的紫米焖饭,大受好评~~只差舔盘子底了~~哈哈~~
甜玉米、西兰花、奶油、牛奶、糖
1.西兰花洗净开水焯一把,捞出备用; 2.锅里少许油,七分热时放入玉米粒及西兰花翻炒; 3.玉米粒变色后加牛奶、奶油及糖; 4.继续翻炒3分钟装盘享用
玉米粒本身有甜味,注意糖的用量,糖多了吃起来比较腻~