小根菜: ， 面粉: ， 鸡蛋: ， 盐: ， 酱油: ， 白糖: ， 醋:
1把小根菜200克洗干净
2面粉2杯放入水，和1个鸡蛋，少许盐，2杯水混合好，和成面糊
3再把收拾好的小根菜切3等份
4面糊里放入小根菜混合好
5锅中烧油，把面糊倒入锅中煎熟
6也可以用3大匙酱油、1大匙白糖、2大匙醋混合好做醋酱油，和小根菜饼一起上桌蘸着饼吃