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蒜香豆芽
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原料
豆芽
: 500g, 蒜蓉: 少许
步骤
1
豆芽去跟清洗泡水备用;
2
热油,葱花炝锅,大火,加入豆芽快速翻炒;
3
保留少许水时加盐停火,加入蒜蓉拌匀出锅。
小技巧
勿将水分耗干使色相欠佳。
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