干豆腐: ， 豆腐泡: ， 香菜: ， 鸡骨架: ， 蒜:
1熬制鸡汤，二小时，放葱、姜、八角，花椒、最后放盐，让汤有味道！
2干豆腐串成串，不串也可。将干豆腐、豆泡、还可放土豆或蛋，随意。煮半小时后出锅！
3拌点香菜、蒜泥、酱油、醋、辣椒酱、芝麻搅拌吃就可！