南瓜: ， 椰浆: ， 西米: ， 椰蓉: ， 薄荷叶:
1南瓜洗净切片，封上保鲜膜，微波炉高火5分钟
2取出南瓜捣成泥，加入椰浆、白糖、适量水一起煮沸。
3用搅拌机把汤汁打得更细腻一些，滤去泡沫放入冰箱冰镇
4西米倒入沸水煮，煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火，盖上盖子焖一会
5等西米完全变成透明了就捞起过凉水，多冲几次比较Q~
6西米倒入碗中，倒入冰镇好的南瓜汤，撒上椰蓉和薄荷叶
7开吃咯