原料
步骤
1南瓜洗净切片,封上保鲜膜,微波炉高火5分钟
2取出南瓜捣成泥,加入椰浆、白糖、适量水一起煮沸。
3用搅拌机把汤汁打得更细腻一些,滤去泡沫放入冰箱冰镇
4西米倒入沸水煮,煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会
5等西米完全变成透明了就捞起过凉水,多冲几次比较Q~
6西米倒入碗中,倒入冰镇好的南瓜汤,撒上椰蓉和薄荷叶
7开吃咯
1南瓜洗净切片,封上保鲜膜,微波炉高火5分钟
2取出南瓜捣成泥,加入椰浆、白糖、适量水一起煮沸。
3用搅拌机把汤汁打得更细腻一些,滤去泡沫放入冰箱冰镇
4西米倒入沸水煮,煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会
5等西米完全变成透明了就捞起过凉水,多冲几次比较Q~
6西米倒入碗中,倒入冰镇好的南瓜汤,撒上椰蓉和薄荷叶
7开吃咯