原料
蛋黄: 3， 蛋白: 3， 砂糖: 100g， 低粉: 80g， 牛奶: 50g， 黄油: 30g
步骤
1准备好用料后，把黄油用微波炉叮一下，具体多久自己控制，化了就行，把牛奶和黄油混合待用。
2蛋白➕糖打发成酱婶儿的，没打成酱婶儿就继续，不要停。
3然后是蛋黄啦，放进去，打一两分钟就行，只要打匀呼就行。
4低粉筛进去，翻拌！一定要翻拌！对！就是翻拌！重要的事说三遍，一定要拌匀，除非你想在蛋糕里吃出小疙瘩块儿，不要问我是怎么知道的，这都是血的教训。
5然后把之前的黄油和牛奶混合物倒进去，再拌匀。
6最后就是倒进模具里啦，你可以选方的圆的啥形都可以，我用的是烤箱的深盘，毕竟那只是外表，我们注重的是内涵。好吧，其实是我没有其他模具了。完毕。
7最后就进烤箱，上下火，170度，大概30-40分钟就行了，以上温度时间仅供参考，每个烤箱都不同，具体温度和时间还要自己多摸索。
