炒面(肉)

原料

蒜末,葱末: , 绿豆芽: , 肉片: , 青菜: , 熟面条:

步骤

1先将熟面条喷点酱油,使面条稍微有点颜色(这一步也可以没有)

2炒锅放油,油热后,炒肉片

3肉变色后,放入青菜和豆芽 接着放入调味料转小火炒

4放入熟面条小火炒(对于初学者来说最好小火)

5放入蒜末,葱末,炒到面条均匀上色即可出锅


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