原料

猪肉末: 150克， 香菇: 2朵， 鸡蛋: 3个， 芹菜: 适量， 葱: 适量， 胡萝卜: 1/2根， 木耳: 适量， 面粉: 200克， 香油: 适量， 胡椒粉: 适量， 酱油: 适量， 姜: 2片， 料酒: 适量， 盐: 适量

步骤

1肉末家料酒、生姜、葱花、香菇、胡萝卜、鸡蛋，盐，鸡精，搅合

2四喜切末备用

3手作完毕

4上笼隔水蒸熟出锅装盘即可